今回はホテルニューオータニ東京へお出かけした時の話です🙋
結婚式1周年の記念ディナーで「トゥールダルジャン東京」へやってきました🎶
トゥールダルジャン東京はフランスパリに本店があるフランス料理の名店の唯一の支店で、鴨料理で有名なレストラン🍴💕ミシュラン1つ星です🌟
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トゥールダルジャン東京で記念ディナー(口コミ・感想)
今日は憧れのグランメゾン、ホテルニューオータニ東京内にある「トゥールダルジャン東京」へやってきました🥰
外観
トゥールダルジャン東京の入口はホテルニューオータニ東京「ザ・メイン」1Fにあります💡
お店へと続く廊下に足を踏み入れると、雰囲気が一変😳ドキドキ💓
今日は結婚式1周年の記念ディナーをいただきます💓(なので通常コースとはちょっと違うかもしれません)
アミューズ
乾杯のシャンパンと、トゥールダルジャンの銀の塔の形をしたアミューズ✨
トゥールダルジャンという言葉は「銀の塔」という意味のフランス語だそうです😊
パン
パンも美味しかった🥖💕
おかわりのパンが別のパンだったのですが、これまた美味しかったです🥰
エビス香る帆立貝のクレシー オレンジ風味のサラダサンジェルマン
前菜は「エビス香る帆立貝のクレシー オレンジ風味のサラダサンジェルマン」✨✨
盛り付けもとっても素敵!
白ワイン
我々はワイン詳しくないので、お料理に合うおすすめの白ワインを選んでいただきました🍷💕
私は最近強くないので、お料理しっかり楽しめるようにこの1杯だけ✨
舌平目のカルディナル ジャガイモのラグーとマテ貝のペルシヤード
お魚料理は「舌平目のカルディナル ジャガイモのラグーとマテ貝のペルシヤード」🍴💕
見た目も素敵で、とても美味しい・・😊
琥珀色に煌めく幼鴨のコンソメスープ
スープは「琥珀色に煌めく幼鴨のコンソメスープ」💡
上品で濃厚なコンソメスープ。トゥールダルジャンのお皿も素敵。
幼鴨のロースト マルコポーロ
メインの鴨料理は「幼鴨のロースト マルコポーロ」🦆
トゥールダルジャンの鴨料理・・とってもとってもとっても美味しかったです💓
素人の私が余計なコメント出来ないですが、とっても美味しくて、お肉1枚1枚ソースと一緒にゆっくり味わわせていただきました。
宮崎マンゴーとイタクジャショコラのムースリーヌ ゴールドラム香るコーヒーのアイスクリーム
デザートは「宮崎マンゴーとイタクジャショコラのムースリーヌ ゴールドラム香るコーヒーのアイスクリーム」🍨✨
デザートも美味しかったですー♥♥つやつやと輝く宮崎マンゴー🥭💕
見た目も凝っていて芸術作品のようでした👀💡
フレッシュハーブティー又はコーヒー、小菓子
最後は「フレッシュハーブティー又はコーヒー、小菓子」☕
私たちはハーブティーを選択💡たしかホテルニューオータニのローズガーデンで育てたハーブと聞いてこれを選択したような記憶が☺✨
小菓子も豪華でした♥
本当に素晴らしいお料理とサービスで、良い記念になりました🥰
感想
サービスがすごい
料理の写真を撮っても良いのか伺ったところ、撮っていいと言っていただけただけでなく、早速記念撮影までしていただけました😳サービスの一流具合に圧倒される。
オータニ直営に近いスタイルのようで、サービスはホテルマンクオリティです。
カードとメニュー
こちらはいただいた鴨のNoが記載されたカードと、コースメニューです✨
メニューを開くと名前まで記載されていて感動でした🥺
鴨のカードはポストカードになっていました💡
記念撮影
デザートの時も記念撮影してくださいました(*´ω`*)💕
ドレープを彫刻された大理石のテーブル
この後ろにある布がかかったように見える台は、『ドレープを彫刻された大理石のテーブル』だそうです。教えていただくまで布がかかってるんだと思ってました😳
昔はここで鴨をさばいていたようです。真ん中のはソースを作るために血を出す機械。鴨をプレスしてソースを作っていたようです。
入口の装花
こちらはダイニングルームへと続く扉の前にある立派な装花🌼✨✨
ここでも記念撮影をしていただきました😊
みなさんお帰りが早くて気づけば最後になってしまったのですが、支配人のような方が話しかけてくださり、オータニのまだ行ったことないレストランをおすすめしてくださったり、退店までの道のりにあるトゥールダルジャンの展示も、1つ1つ解説してくださいました。
トゥールダルジャン東京について
トゥールダルジャン東京は、ホテルニューオータニ内にある、パリで400年の歴史を誇るトゥールダルジャン唯一の支店です🍴
トゥールダルジャン
トゥール ダルジャン(La Tour d’argent)は、フランスパリに本店がある、フランス料理の最高級レストランです。
鴨料理が名物で、ミシュランの3つ星を長く保持していたことでも有名🌟
※現在(2021版)はパリ本店も東京ニューオータニ店も、ミシュランの1つ星とのことです。
トゥールダルジャン東京
パリで400年の歴史を誇る美食の殿堂「トゥールダルジャン」の世界唯一の支店です🍴
ランチコース例 13,000円、25,000円
ディナーコース例 25,000円、35,000円
※税金共。飲物、サービス料別。
グッズやお菓子も販売されています💡
お店の雰囲気
敷居が高そうで、どのような客層なのだろうか…とか考えて気後れしていましたが、実際行ってみると、我々のように結婚式1周年の記念ディナーに来ている20代後半~30代の夫婦が結構いました💡
なのでドレスコードはありますが年齢はそこまで気にせず、記念日での利用にとてもおすすめできます😊💓
お料理だけでなく、調度品や銀食器、前室やダイニングの空間の豪華さ、接客やサービスに至るまですべて超一流で、特別な体験が出来ると思います。
我々も結婚〇周年とかでまた利用したいです✨✨
ホテルニューオータニ東京
ホテルニューオータニ東京は広大で緑豊かな由緒ある日本庭園に囲まれた、東京都千代田区紀尾井町のラグジュアリーホテル。
加藤清正公の下屋敷や井伊家の庭園として400年余りの歴史を有する、約1万坪の広大な日本庭園が圧巻です。
国内史上初「フォーブス・トラベルガイド2022」で2年連続となる合計”9つ星”をホテルで受賞。
情報
店名 | トゥールダルジャン東京 |
住所 | 東京都千代田区紀尾井町4−1 ザ・メインロビィ階 |
席数 | 80席 |
ドレスコード | 男性はジャケット着用 ※軽装の場合入店お断りの可能性あり |
年齢 | 16歳以上限定 |
営業日 | 水曜日、木曜日、金曜日、土曜日、日曜日 当面は営業日を限定/水曜日はディナーのみ営業 |
営業時間 | ランチ 12:00~13:30(最終ご入店時間)15:30(閉店) ディナー 17:30~20:00(最終ご入店時間)22:30(閉店) |
トゥールダルジャン東京は、パリで400年の歴史を誇るトゥールダルジャン唯一の支店です🍴
東京店もミシュラン1つ星🌟
食べログ:トゥールダルジャン 東京 (フレンチ / 永田町駅、赤坂見附駅、麹町駅)
夜総合点★★★★★ 5.0
※星は私の評価です。
トゥールダルジャン東京
≪2023年5月≫
他のニューオータニ訪問記はこちら☞ニューオータニ
ホテルニューオータニのレストランはこちら
- VIEW & DINING THE SKY/ホテルニューオータニ(ザ・メイン17F)
- 大観苑/ホテルニューオータニ(ザ・メイン16F)
- SATSUKI/ホテルニューオータニ(ザ・メインロビィ階)
- 天婦羅 ほり川/ホテルニューオータニ(ザ・メインロビィ階)
- 銀座 久兵衛/ホテルニューオータニ 本館店(ザ・メインロビィ階)
- トゥールダルジャン東京(ザ・メインロビィ階)
- 紀尾井町 藍泉/ホテルニューオータニ(ザ・メインアーケード階)
- RANSEN はなれ/ホテルニューオータニ(ザ・メインアーケード階)
- RIB ROOM/ホテルニューオータニ(ザ・メインB1F)
- なだ万 本店 山茶花荘/ホテルニューオータニ(日本庭園内)
- 石心亭/ホテルニューオータニ(日本庭園内)
- ベッラ・ヴィスタ/ホテルニューオータニ(ガーデンタワー40F)
- タワーレストラン/ホテルニューオータニ(ガーデンタワー40F)
- 紀尾井 なだ万/ホテルニューオータニ(ガーデンタワーロビィ階6F)
- ティー&カクテル ガーデンラウンジ/ホテルニューオータニ(ガーデンタワーロビィ階6F)
- 銀座 久兵衛/ホテルニューオータニ タワー店(ガーデンタワーロビィ階6F)
- 麺処 NAKAJIMA(ガーデンタワーロビィ階6F)
- トレーダーヴィックス 東京/ホテルニューオータニ(ガーデンタワー4F)
- 千羽鶴/ホテルニューオータニ(ガーデンコートロビィ階6F)
- KATO’S DINING & BAR/ホテルニューオータニ(ガーデンコートロビィ階6F)
- ガンシップ東京/ホテルニューオータニ(ガーデンコート4F)
- つきじ鈴富/ホテルニューオータニ(ガーデンコート4F)
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