SFC修行5往復目の旅行中です✈
現在2日目、那覇空港で小腹を満たそうと食べ歩き散策中₍₍ (ง ˙ڡ˙ )ว ⁾⁾
沖縄のお菓子ちんびんに惹かれ「菓匠 寿久庵」へ✨✨
菓匠 寿久庵へ
JALの保安検査場付近までやってきました🙋
どこに行ってもお土産やさんがたくさん🤩
菓匠 寿久庵
こちらは琉球菓子のお店、菓匠 寿久庵✨✨
沖縄伝統菓子くんぺんをオリジナル商品で販売しているショップです。
今どきっぽい商品も売っていて、前回旅で買った#紅チーズも売られていました🎶
くんぺん
くんぺんは卵黄・砂糖・小麦粉で作る皮に胡麻あんが包まれた、冊封使の歓待料理や祭祀に用いられた格調高いお菓子。
私は昨年首里城とカフェでいただいたことがあります💡
琉球の伝統菓子をまだ食べたことない人はこの機械にぜひぜひ！
私が買ったミニちんびん
ミニちんびん
私は黒糖クレープのちんびんにくぎ付け👀以前沖縄料理店で食べて好みだったんですー💓
ちんびんは中国から伝わった沖縄風黒糖クレープのこと。
沖縄で旧暦の5月4日(ユッカヌヒー)に子供たちの成長と無病息災を祈る為、神仏にお供えしたお菓子だそうです💡
消費期限は翌日でした。
ミニちんびん 200円
瀬長島で食べる
私は前日夜にドンキでちんびんの粉を買っていたので☟（笑）
自宅で作る前に本物を食べておかねば😁
瀬長島のベンチでいただきました💓
もちもち黒糖クレープおいしいー🥰好みー！
段々お腹いっぱいになってきたので5つ全部は食べられず、残りは持って帰りました。
情報
| 店名 | 菓匠 寿久庵 |
| 住所 | 〒901-0142 沖縄県那覇市鏡水150番地 那覇空港国内線旅客ターミナルビル2F |
| 空港フロアマップ | 2-10 |
| 営業時間 | 7:00～20:30 |
| 定休日 | なし（那覇空港に準ずる） |
食べログ：菓匠 寿久庵 （和菓子 / 那覇空港駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.2
※星は私の評価です。
≪2021年5月 13時頃 旅2日目≫
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