≪2022.7 那覇週末1人旅ブログ [JGC修行] 11≫
2022年、JALの上級会員を目指してJGC修行をしてます！
帰宅後の話🏠
糸満市の道の駅いとまんのファーマーズマーケットで買った野菜とフルーツを食べてみました❤
ファーマーズマーケットいとまん うまんちゅ市場のお土産
道の駅いとまん内「ファーマーズマーケットいとまん うまんちゅ市場」で野菜とフルーツを沢山買いました🥰
買ったもの
買って帰ったのはこちら＼( ‘ω’)／
道の駅いとまんについての詳細は1つ前の記事で👇✨
お会計
- ゴーヤー 213円
- モーウィ 97円
- ドラゴンフルーツ 378円
- マンゴー（加工用） 648円
- マンゴー（訳あり） 810円
- ミニマンゴー 1100円
- レジ袋 5円
合計 3251円
ゴーヤー
まずはゴーヤーを調理しまーすᕙ( ˙-˙ )ᕗ
ビタミンCが豊富な苦い瓜。
つぶつぶの大きいゴーヤーがあまり苦くなく、つぶつぶが小さくて色の濃いものは苦いらしい👀‼
ゴーヤチャンプルー
私は料理が得意ではないので、面倒ですが1具材毎に別々に焼いて、最後に合わせてます。
タレはスーパーのゴーヤチャンプルーのタレを使うことが多いですが、顆粒和風だしを使った家にある材料でできる味付けも美味しかったです😊
ゴーヤのピカタ・ゴーヤとツナの卵焼き・味噌汁
ゴーヤの他の食べ方をクラシルで調べて、簡単そうなの作ってみた。
玉子焼きにゴーヤ入れるの美味しかったです😊
味噌汁は切った一部を入れただけ。味噌汁のスープがほろ苦になった😳
モーウィ
次は私の大好きなモーウィ❤
モーウイはきゅうりの一種です。
味もきゅうりよりしまったきゅうりという感じで、私好みです❤
モーウィ(赤毛瓜)の酢の物
山羊料理のさかえで食べて美味しくて、その場で簡単なレシピ教えてくれたのですが忘れてしまいまして。
ネットで見つけたこのレシピ👇で作ってます。
「酢の物」だとイメージと違うと思ったのですが、レシピの内容は酢醤油なので、イメージに近かったです👍
ドラゴンフルーツ
初めて家で食べるドラゴンフルーツ★
外皮がピンクのドラゴンフルーツは、中の果肉の色が3種類あって、白い「ホワイトピタヤ」、赤い「レッドピタヤ」、ピンクの「ピンクピタヤ」があります。
これは赤い「レッドピタヤ（レッドドラゴン）」✨白より甘めらしい。
外皮が黄色いものもあります。
傷むのが早い
ドラゴンフルーツは熟した状態で収穫して、追熟しないため、買ってすぐ食べるフルーツのようです⚠
大丈夫だろうと思って数日置いて置いたら、傷んでしまいました💦
中身がずるずるになったり臭いはしなかったので、怪しい箇所以外食べてみましたが、青臭くて美味しくなくて(´･_･`)
元々そういうフルーツなのか私が悪いのか不明でした。
カットフルーツ
傷ませてしまったドラゴンフルーツをカットしたらこんな感じ。
この感じならいけそうですよね🤔
スムージー
青臭いので、蜂蜜を足しながらスムージーにしてみました。それでも若干青臭かった。
フルーツ市場で飲んだのは青臭くなかったので、新鮮なものは美味しいのかも。
すぐ痛むのでお気を付けを😢
マンゴー
そしてそして、マンゴー食べ比べ祭り(*´ω｀*)🥭
加工用マンゴーが黒すぎなのは私が走った時に潰したためです。
マンゴー（加工用） 648円
マンゴー（訳あり） 810円
ミニマンゴー 1100円
マンゴー（訳あり）
訳ありマンゴーはキズや斑点があって店頭に並ばなかったもの。
サイズもいい感じで、夫氏はこれが一番癖がないって言ってました。
ただただコスパ◎です🙌
斑点
黒い斑点はマンゴーあるあるの炭疽病の可能性も高く、放っとくと果肉まで黒くなったりもするようです。
マンゴーは熟し過ぎると、果皮に黒い斑点が出てきますが、うっすらと出ているくらいならおいしく食べられます。
ただしこの状態のものは日持ちしないので、冷蔵保存してすぐに食べ切りましょう。
果物ナビ
私が今まで買った訳ありは、すべて中は無事で美味しかった👍
マンゴー（加工用）
こちらは売り場にも「ジャムや調理用」「甘くない」（梅系の味って書いてあったような）とか書いてあった加工用マンゴー。
レジの人にも念押しされて、でも当たりもあるって教えてくれました。
3つ中1つだけたしかに甘くなくてすももっぽい？ものもありましたが、違い分からないくらい甘かったですよ🥭✨✨
マンゴー3つで600円なんて激安なので、ぜひ食べてみてください♪
ミニマンゴー
こちらは容器入りが嬉しいミニマンゴー🥭
剥くのは面倒でしたが（笑）甘くて美味しかった♪
食べ比べてみると、アップルマンゴーとは少し風味が違いました。
旅先のお土産だと思うと、料理作るの楽しかったー🙌
使用したやちむんはこちら👇✨
ファーマーズマーケットいとまん うまんちゅ市場
